Hamburguesas

Ingredientes:
-Soja hidratada (preferentemente que sea de la pequeña)
-Avena
-Mostaza
-Cilantro
-Zanahoria

-Sal
-Cebolla
-Tomate
-Lechuga
-Pan para hamburguesa (sin huevo)
-Salsa de tomate tipo catsup

Preparación:

-Primeramente hidrata la soja, ya hidratada exprimela bien... mezcla la soja con cilantro picado y zanahoria rallada, después añade  la avena molida y poco de mostaza(opcional). Mezcla y se hará un tipo de masa, con ella forma bolita, aplastalas (como a una tortilla)para formar las tortitas (hamburguesas), puedes freirlas o solamente ponerlas en el comal. Calienta el pan, y preparalá a tu gusto.